“瘋狂的大蒜”會(huì)否再次上演？

　　來自魯南地區(qū)蒜農(nóng)和經(jīng)銷商等多方面的信息表明，當(dāng)?shù)仄毡榭春媒衲甑拇笏庑星�。金鄉(xiāng)是山東大蒜的集散地之一。王丕鎮(zhèn)就在金鄉(xiāng)縣城附近，這里分布著許多大蒜冷庫。

　　“今年蒜價(jià)高位運(yùn)行已成必然�！苯疣l(xiāng)縣金一村長期經(jīng)營大蒜生意的周勇說。周勇估計(jì)，本年度，金鄉(xiāng)地區(qū)大蒜種植面積約為55萬畝，僅比上年度增加10%左右，增加的產(chǎn)量有限，難以拉低蒜價(jià)。更何況，今年冷空氣來得早，倒春寒天氣多，估計(jì)大蒜還會(huì)有小幅減產(chǎn)。

　　記者了解到，2009年5月底新蒜上市時(shí)，金鄉(xiāng)附近地區(qū)還有約30萬噸的陳蒜需要消化，但當(dāng)時(shí)蒜價(jià)仍創(chuàng)造了新高。目前，金鄉(xiāng)雖還有約18萬噸陳蒜，不過預(yù)計(jì)新蒜上市前將會(huì)基本銷完。

　　魯南地區(qū)部分企業(yè)還反映，去年大蒜出口量價(jià)齊升是蒜價(jià)高漲的另一個(gè)重要原因。而今年大蒜出口價(jià)格可能會(huì)更高。因?yàn)楫?dāng)前人民幣升值壓力很大，許多企業(yè)開始擔(dān)心美元貶值，提高大蒜出口價(jià)的意愿已經(jīng)非常強(qiáng)烈。

　　在這樣的背景下，蒜商“圈地”提前控制蒜源的現(xiàn)象，值得警惕。周勇及一些市場分析人士認(rèn)為，今年大蒜行情被普遍看好，如果一些蒜商囤蒜、炒作，大蒜價(jià)格可能會(huì)背離市場規(guī)律，過快過高上漲。當(dāng)前，有關(guān)部門應(yīng)該未雨綢繆，準(zhǔn)備好相關(guān)預(yù)案，加強(qiáng)引導(dǎo)和市場監(jiān)控，防止可能出現(xiàn)的蒜商惡意炒作、哄抬蒜價(jià)的行為。（蘇萬明）