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    “盛裝”粽子不可取 專家建議出臺(tái)粽子包裝法規(guī)
2009年05月22日 13:48 來源:中國質(zhì)量報(bào) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  端午節(jié)即將來臨,粽子作為傳統(tǒng)節(jié)日食品開始熱銷。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),與月餅過度包裝類似,目前粽子市場也存在過度包裝的現(xiàn)象,主要表現(xiàn)為包裝層次過多、選材用料過度、裝潢設(shè)計(jì)奢華、包裝成本過高等方面,此外還存在搭售商品的現(xiàn)象。

  專家認(rèn)為,粽子過度包裝是對端午文化的傷害,消費(fèi)者應(yīng)理性消費(fèi)抵制粽子過度包裝行為。

  禮品多走高貴路線

  近日,記者在北京酒仙橋萬客隆超市看到,該超市已在顯著位置開辟了粽子專區(qū),各類禮盒裝粽子擺滿了貨架。一款標(biāo)價(jià)為180元的某品牌“江南香粽子”是用精裝金屬盒包裝的。打開金屬包裝盒,記者看到里面裝有12只真空包裝粽子,餡料分別是鮮肉、干貝、紅袍豆沙、蓮蓉、甜豆棗泥等。

  記者在該超市看到,該品牌簡裝粽子的標(biāo)價(jià)每只7元至13元不等,餡料種類與上述禮盒裝粽子相同。

  記者在粽子專區(qū)前看到,一些顧客不時(shí)駐足觀看粽子禮盒,但購買的不多!斑@些粽子禮盒是這兩天上柜的,大多是一些公司買來送禮的,消費(fèi)者買的很少,F(xiàn)在離端午節(jié)還有一段時(shí)間,粽子禮盒的銷售還沒有達(dá)到高峰!比f客隆超市的銷售員張先生介紹,禮盒裝的粽子與簡裝粽子在品質(zhì)上是一樣的,但放入禮盒后會(huì)顯得有檔次,用于送禮比較合適。

  隨后,記者又走訪了北京華聯(lián)超市阜成門店及一些蛋糕店,均看到有各種粽子禮盒在銷售,這些粽子禮盒售價(jià)動(dòng)輒上百元甚至幾百元。但“買的人不吃、吃的人不買”似乎成為各種禮盒粽子的宿命。

  是否過度無定性

  陜西師范大學(xué)民俗研究專家傅功振介紹,古代的人們通過端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,表達(dá)對我國古代詩人屈原的崇敬和懷念之情。端午節(jié)之所以具有強(qiáng)大生命力,成為中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,在于它包含了關(guān)愛生命、強(qiáng)民愛國、增進(jìn)親情友情的文化內(nèi)涵!棒兆邮嵌宋绻(jié)的代表性食品,對其進(jìn)行豪華包裝,凸顯了商業(yè)性的同時(shí)淡化了其文化性,對于端午文化的傳播是一種傷害!

  湖北省社會(huì)科學(xué)院研究員馮桂林也表示,伴隨著市場需要,商家有權(quán)自由擴(kuò)大經(jīng)營范圍,提高商品檔次,但對于粽子之類的傳統(tǒng)節(jié)日食品,采取過度包裝的暴利營銷模式,是對淳樸民俗民風(fēng)的一種誤導(dǎo),需要引起各界重視。

  因此,有關(guān)專家呼吁,政府有關(guān)部門、企業(yè)和消費(fèi)者應(yīng)聯(lián)合起來,共同抵制“盛裝粽子”。

  北京匯佳律師事務(wù)所律師邱寶昌表示,過度包裝是欺騙性的商品包裝,會(huì)對消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo),更嚴(yán)重的是造成浪費(fèi)。“限制過度包裝僅靠企業(yè)自覺、自律是不夠的,有關(guān)部門應(yīng)參考《月餅強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)》出臺(tái)粽子包裝標(biāo)準(zhǔn),甚至出臺(tái)我國專門的產(chǎn)品包裝法規(guī),制止商品過度包裝行為。”邱寶昌說,因目前缺少粽子行業(yè)的包裝標(biāo)準(zhǔn),粽子包裝是否過度不好定性。如果出臺(tái)專門的產(chǎn)品包裝法規(guī),則可以有效杜絕各行業(yè)的過度包裝行為,在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的同時(shí),為建設(shè)節(jié)約型社會(huì)作出貢獻(xiàn)。

  “目前粽子過度包裝只是一些經(jīng)營者為追求高額利潤而出現(xiàn)的行為,如果任由這種行為泛濫,將會(huì)形成行業(yè)性的過度包裝現(xiàn)象。”北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴部主任朗丹柯認(rèn)為,如果消費(fèi)者盲目追求過度包裝的食品,會(huì)促使該類商品逐漸形成不理性的消費(fèi)模式,屆時(shí)消費(fèi)者將失去自主選擇權(quán),只能盲目適從,甚至依賴經(jīng)營者提供的商品。

  針對粽子過度包裝的現(xiàn)象,湖北省武漢市江夏區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書長張曉東認(rèn)為,有社會(huì)責(zé)任感的商家應(yīng)該具備環(huán)保意識(shí)和大局意識(shí),拒絕過度包裝行為,避免造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。同時(shí),提倡消費(fèi)者堅(jiān)持理性消費(fèi),抵制過度包裝行為。(本報(bào)記者 劉 霞)

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