中新網(wǎng)北京八月二十七日電(記者 劉長(zhǎng)忠)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)今晚披露，第十屆中國(guó)美食節(jié)將與十月十九日至二十一日在天津舉行。

　　中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明今晚接受記者采訪時(shí)表示，每年一度的美食節(jié)是中國(guó)政府批準(zhǔn)的規(guī)模最大的盛會(huì)，本屆美食節(jié)旨在“綠色餐飲、促進(jìn)消費(fèi)”，目的是貫徹落實(shí)中國(guó)國(guó)務(wù)院關(guān)于搞活流通擴(kuò)大內(nèi)需的旨意，按照中國(guó)商務(wù)部培育新的消費(fèi)熱點(diǎn)和開展“擴(kuò)大消費(fèi)、創(chuàng)新生活”。

　　據(jù)介紹，今年上半年中國(guó)住宿和餐飲業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)，零售額達(dá)八千五百一十四億元，同比增長(zhǎng)百分之十八點(diǎn)一。韓明說，中國(guó)美食節(jié)的舉辦，有利于拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)、豐富百姓生活，同時(shí)也將促進(jìn)業(yè)界交流合作，廣泛調(diào)動(dòng)餐飲企業(yè)、專業(yè)人士和市民的參與性，推動(dòng)餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

　　據(jù)悉，本屆美食節(jié)與前九屆不同，有三大特點(diǎn)，即中國(guó)十大美食盛宴、中國(guó)婚宴和中國(guó)名廚大會(huì)。韓明解釋說，美食節(jié)得主體活動(dòng)有中國(guó)十大美食盛宴展、中華老字號(hào)百年名菜展、中國(guó)婚宴壽宴年夜飯展、國(guó)際美食展、國(guó)際烹飪藝術(shù)大師賽、首屆中國(guó)名廚大會(huì)、中華名小吃展和全國(guó)餐飲業(yè)綠色基地展示推介等。完