歐洲暴發(fā)史上最大規(guī)模禽流感,雞蛋會漲價嗎?

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歐洲暴發(fā)史上最大規(guī)模禽流感,雞蛋會漲價嗎?

2022年10月10日 00:11 來源:中國新聞網(wǎng)
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  中新網(wǎng)10月10日電(中新財經(jīng)記者 謝藝觀)英國、法國、德國……一場大規(guī)模禽流感正席卷歐美地區(qū)。

  此前,受通脹、地緣政治、春季禽流感等因素影響,多國雞肉、雞蛋價格已經(jīng)歷一波上漲。近期國外禽流感病例又急劇上升,雞肉、雞蛋價格會否再度攀升?對中國有影響嗎?

資料圖。 <a target='_blank' href='/'>中新社</a>記者 劉關關 攝
資料圖:美國加州圣馬特奧縣一家超市的雞蛋貨柜。 中新社記者 劉關關 攝

  歐洲暴發(fā)史上最大規(guī)模禽流感疫情

  “此次疫情的地理范圍是前所未有的?!睔W洲疾病預防控制中心3日發(fā)布的一則消息中提到。該消息還顯示,2021-2022年高致病性禽流感(HPAI)流行季節(jié)是迄今為止在歐洲觀察到的最大流行季節(jié)。

  歐洲食品安全局、歐洲疾病預防控制中心和歐盟參考實驗室聯(lián)合報告的最新數(shù)據(jù)顯示,家禽共暴發(fā)2467次疫情,受影響場所撲殺了4800萬只禽鳥,圈養(yǎng)鳥類檢測到187次,野生鳥類檢測出3573次高致病性禽流感事件。

  報告提到,6月至9月在家禽中觀察到的高致病性禽流感疫情,與2021年同期觀察到的感染場所相比,感染場所增加了5倍,主要分布在大西洋沿岸。

  受此影響,多國緊急采取措施。法國農業(yè)和食品部近日發(fā)布消息,最近幾周法國大陸的牲畜和野生動物中的高致病性禽流感病例數(shù)急劇上升,鑒于形勢的不利發(fā)展,從10月2日開始,風險等級從“低度”調至“中度”,同時將加強對家禽養(yǎng)殖場的監(jiān)控和保護措施。

  與此同時,越來越多禽鳥遭到撲殺。據(jù)英國《衛(wèi)報》近日報道,在荷蘭,超過370萬只雞、鴨和火雞在這次疫情中被撲殺;在養(yǎng)殖鴨子很受歡迎的法國,政府表示有1600萬只養(yǎng)殖鳥類被“摧毀”。

  不僅僅是在歐洲,高致病性禽流感還蔓延到美洲、非洲等地區(qū)。

  據(jù)加拿大廣播公司7日報道,加拿大食品檢驗局稱,曼尼托巴省估計有超過19萬只禽鳥感染了高致病性禽流感。受感染的禽類分布在16個場所,且大多限于商業(yè)家禽養(yǎng)殖場。

  接下來的感恩節(jié),新鮮火雞供應或緊俏

  來勢洶洶的高致病性禽流感對全球多個地區(qū)的禽類帶來“毀滅性”打擊,也讓禽肉供應開始緊張。

  美國農業(yè)局聯(lián)合會發(fā)布消息,高致病性禽流感對2022年的火雞產量產生了重大影響。根據(jù)美國農業(yè)部2022年9月的畜牧、乳制品和家禽展望,2022年8月火雞產量為4.506億磅,比7月低16%,較2021年同期低9.4%。

資料圖。 <a target='_blank' href='/'>中新社</a>記者 陳孟統(tǒng) 攝
資料圖:火雞。 中新社記者 陳孟統(tǒng) 攝

  據(jù)加拿大廣播公司報道,曼尼托巴火雞生產商產業(yè)集團的總經(jīng)理赫爾加·韋登表示,高致病性禽流感已影響到整個加拿大的火雞產業(yè),這意味著感恩節(jié)期間商店里新鮮火雞的供應量將比往常少。

  法國是歐盟最大的雞蛋生產國。據(jù)路透社報道,法國蛋業(yè)集團(CNPO)表示,全球雞蛋產量在2021年達到15億美元,隨著多國雞蛋產量下降,預計今年全球雞蛋產量將首次下降。

  CNPO副主席盧瓦·庫倫貝爾表示:“我們所處的形勢從未出現(xiàn)過。在過去的危機中,我們常常轉向進口,尤其是從美國進口,但今年各地的情況都很糟糕?!?/p>

  菲律賓雞蛋委員會協(xié)會主席格雷戈里奧·圣地亞哥近日也警告說,由于全球禽流感暴發(fā),雞蛋供應可能短缺。

  “全球范圍內暴發(fā)禽流感時,我們難以采購我們的種雞,”圣地亞哥在一次電臺采訪中說,菲律賓的肉種雞和種蛋供應來自西班牙和比利時,但這兩個國家都受到禽流感的影響。

  禽流感下,火雞、雞蛋價格走高

  通貨膨脹和飼料成本上漲下,全球禽肉、禽蛋價格抬升。高致病性禽流感又導致全球多個地區(qū)數(shù)千萬只禽類被撲殺,加劇供應緊張趨勢,進一步推高禽肉、禽蛋價格。

  美國農業(yè)局聯(lián)合會數(shù)據(jù)顯示,由于禽流感和通貨膨脹的影響,9月份,新鮮去骨去皮火雞胸肉的零售價創(chuàng)下每磅6.70美元的歷史新高,比2021年同期的每磅3.16美元高出112%。

  另據(jù)彭博社報道,美國散養(yǎng)雞蛋生產商之一的Egg Innovations首席執(zhí)行官約翰·布倫奎爾表示,截至9月21日,雞蛋批發(fā)價格為每打3.62美元,創(chuàng)歷史最高紀錄。

資料圖:一名顧客從美國加州圣馬特奧縣一家超市的雞蛋貨柜前經(jīng)過。 <a target='_blank' href='/'>中新社</a>記者 劉關關 攝
資料圖:一名顧客從美國加州圣馬特奧縣一家超市的雞蛋貨柜前經(jīng)過。 中新社記者 劉關關 攝

  “我們已經(jīng)看到火雞和雞蛋的價格創(chuàng)歷史新高,”美國農業(yè)局聯(lián)合會經(jīng)濟學家伯恩特·納爾遜說,“這確實來自于我們在供應方面的一些中斷,因為在春季出現(xiàn)了禽流感,給我們帶來了一些麻煩,現(xiàn)在秋季又開始卷土重來?!?/p>

  我國禽蛋市場會否受到影響?

  這波在國外蔓延的禽流感疫情是否會影響到我國禽肉、禽蛋市場?

  “我國雞蛋基本沒有進口,雞肉則根據(jù)國際市場價格變化決定進口量?!敝袊鐣茖W院農村發(fā)展研究所研究員李國祥向中新財經(jīng)記者表示,“歐美等地禽流感暴發(fā),若推高國際禽類價格,我國進口量就會變少?!?/p>

資料圖:市民在貴陽市花溪區(qū)盒馬鮮生門店選購雞蛋。 瞿宏倫 攝
資料圖:民眾選購雞蛋。 瞿宏倫 攝

  “在價格上,由于我國禽類的產量和供應完全有保障,不依賴進口,即使國外價格升高也不會傳導到國內?!崩顕榉Q。

  中新財經(jīng)記者在北京西城區(qū)某菜市場雞蛋攤位注意到,散裝雞蛋售價6.8元/斤,近期價格一直保持穩(wěn)定。

  至于禽流感是否會影響到我國祖代雞和種蛋進口,在李國祥看來,“祖代雞等主要用于育種,國外暴發(fā)禽流感后,可以選擇暫緩進口等。”(完)

【編輯:葉攀】
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