歐洲農(nóng)業(yè)“中暑” 小麥風(fēng)暴席卷全球(3)

　　完善我國(guó)期貨市場(chǎng)品種體系

　　一方面，天氣持續(xù)異常會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大漲，因此要密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)反映出來(lái)的價(jià)格信號(hào)，掌握農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)行規(guī)律和價(jià)格周期特點(diǎn)，做好糧食安全工作；另一方面，要利用期貨市場(chǎng)反映出來(lái)的信號(hào)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)服務(wù)，為宏觀調(diào)控、管理通貨膨脹預(yù)期服務(wù)。對(duì)于小麥、玉米、大豆和稻谷四大主要農(nóng)作物，目前均在期貨市場(chǎng)上市交易。研究發(fā)現(xiàn)，這些擁有期貨合約的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，走勢(shì)平穩(wěn)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者也善于利用期貨市場(chǎng)管理風(fēng)險(xiǎn)。而對(duì)于小品種而言，有些品種在遠(yuǎn)期電子市場(chǎng)交易，有些則沒有，完全靠市場(chǎng)調(diào)節(jié)，導(dǎo)致價(jià)格暴漲暴跌。

　　因此，從農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周期信號(hào)看，要完善我國(guó)期貨市場(chǎng)品種體系，一方面對(duì)于惡炒、聯(lián)合漲價(jià)等行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊；另一方面，標(biāo)本兼治，通過不斷完善小品種農(nóng)產(chǎn)品之間的價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制，以及如何為此類小品種農(nóng)產(chǎn)品搭建有效的市場(chǎng)運(yùn)行的路徑來(lái)徹底解決雜糧、雜豆價(jià)格巨幅震蕩的問題。比如在小品種中引入成熟的期貨制度，買家和賣家在信息完全公開透明情況下進(jìn)行交易，讓相關(guān)生產(chǎn)消費(fèi)企業(yè)利用期貨市場(chǎng)管理風(fēng)險(xiǎn)，讓農(nóng)民等生產(chǎn)商通過期貨信號(hào)，指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)，包括種植什么及種植多少。通過這些信號(hào)，引導(dǎo)市場(chǎng)形成均衡價(jià)格，而不是大起大落。(金鵬期貨 喻猛國(guó))

　　歷次農(nóng)產(chǎn)品暴漲都與天氣有關(guān)

　　近幾十年來(lái)幾次農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、特別是糧食價(jià)格大幅上漲都跟天氣異常有關(guān)。一般認(rèn)為，大宗商品中工業(yè)品價(jià)格周期與需求相關(guān)，短期供給彈性不大，而需求周期更多體現(xiàn)的是經(jīng)濟(jì)周期，因此經(jīng)濟(jì)周期中的擴(kuò)張和收縮以及其不同階段影響著工業(yè)品價(jià)格；而農(nóng)產(chǎn)品由于需求變化比較穩(wěn)定，不會(huì)因?yàn)榻?jīng)濟(jì)周期而增加或者是減少對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)，特別是糧食的消費(fèi)，因此影響價(jià)格的因素更多是供給變化，而農(nóng)產(chǎn)品播種面積穩(wěn)定而有限，作為整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品體系而言，影響總供給的就是單產(chǎn)水平，技術(shù)水平對(duì)單產(chǎn)提高不具有突變性，決定單產(chǎn)的因素就是氣候，也就是天氣異常導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn)，供給減少導(dǎo)致價(jià)格大漲。同時(shí)全球農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分為南北半球兩個(gè)作物季節(jié)，如果南北半球天氣都出現(xiàn)問題且持續(xù)時(shí)間超過一個(gè)作物年度的話，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲也就成為必然。

　　上世紀(jì)70年代，世界主要糧倉(cāng)，包括美國(guó)、加拿大、澳大利亞和前蘇聯(lián)地區(qū)天氣持續(xù)幾年異常至糧食大幅度減產(chǎn)，其中前蘇聯(lián)地區(qū)減產(chǎn)達(dá)到近30%，澳大利亞小麥庫(kù)存下降了93%，加拿大下降了64%，美國(guó)下降了59%。在前蘇聯(lián)轉(zhuǎn)而進(jìn)口美國(guó)小麥后，CBOT小麥價(jià)格大幅飆升。1995年氣候異常也導(dǎo)致全球農(nóng)產(chǎn)品大幅減產(chǎn)和價(jià)格大漲。2006年亦如此，南半球的澳大利亞干旱至小麥減產(chǎn)，出口銳減75%，此后本來(lái)認(rèn)為沒有問題的北半球也出現(xiàn)干旱，2007年，澳大利亞又再次出現(xiàn)干旱，南北半球和連續(xù)干旱導(dǎo)致了2007年后農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲，很多農(nóng)產(chǎn)品均創(chuàng)出了歷史新高。

　　還有一點(diǎn)值得關(guān)注的是，歷次價(jià)格上漲也跟大國(guó)大幅進(jìn)口有關(guān)，包括上世紀(jì)70年代的前蘇聯(lián)進(jìn)口，1995年的中國(guó)進(jìn)口，2007年的印度大量進(jìn)口，其大漲身后均有大國(guó)大量進(jìn)口的影子。