中新網(wǎng)11月21日電 喜歡吃頂級(jí)料理的上海臺(tái)商，一定都去過張姓女臺(tái)商開的這家魚翅店，不僅餐廳裝潢精致典雅，菜色可口，氣質(zhì)高雅的女老板娘親切的笑容和問候更讓不少顧客印象深刻，沒有額外宣傳，靠著口碑在上海競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)上獨(dú)樹一格。

　　據(jù)臺(tái)灣東森新聞報(bào)道，親切的問候、甜美的笑容，讓張小姐的魚翅店在上海競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)上占有一席之地，靠著口碑，臺(tái)商圈懂得品嘗高檔料理，幾乎都光顧過這家餐廳。

　　為了追求完美，張小姐天天在店里細(xì)心的詢問顧客對(duì)餐點(diǎn)意見，務(wù)必給予最完善服務(wù)，讓她跟美食同樣成為店里招牌，還拍過房地產(chǎn)的平面廣告及雜志封面人物，不少人慕名而來，年過40看起來卻依然年輕美貌，張小姐說天然的食補(bǔ)加上健康烹調(diào)，是鎖住年齡的不二法門。

　　先前在臺(tái)灣島內(nèi)開的魚翅店在老饕界就很有名，三年前到上海，斥資千萬新臺(tái)幣裝潢打造旗艦店，推出各項(xiàng)高檔食材，有金箔陪襯的頂級(jí)排翅及各式海鮮料理，成為上海官商宴客主要地點(diǎn)，當(dāng)然也有不少人，愿意掏出近萬元新臺(tái)幣享受奢華頂級(jí)套餐。