中新網4月28日電 據香港星島日報報道,因禽流感肆虐,美國有生產商乘勢推出液態(tài)及粉狀雞蛋,使民眾能安心食用。據介紹,細菌及病毒通常都是附在蛋殼上滋生,由于這些液態(tài)及粉狀雞蛋沒有殼,因此便不怕會有禽流感。
據介紹,這些用容器盛載的液態(tài)及粉狀雞蛋除了不會受細菌及病毒污染,更不怕摔破,堪稱一舉兩得。和普通雞蛋一樣,可以用來做蛋糕及其它佳肴。