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專家稱在市場(chǎng)上熱銷的所謂“玫瑰”實(shí)際上是月季

2006年02月20日 17:09

  中新網(wǎng)2月20日電 情人節(jié)的玫瑰花還沒(méi)有凋謝,北京市張小姐卻發(fā)現(xiàn)她收到的玫瑰花中有幾朵長(zhǎng)得頗像月季!侗本┩韴(bào)》引述專家解釋稱,近年來(lái)在市場(chǎng)上熱銷的所謂“玫瑰”,實(shí)際上都是月季!

  昨天,中國(guó)園藝學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、花卉零售業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的趙梁軍教授說(shuō),目前在市場(chǎng)上流通的所謂“玫瑰花”實(shí)際上都是“月季”,并非真正的玫瑰,因?yàn)檎嬲拿倒寤ú⒉贿m宜做鮮切花。

  中國(guó)工程院院士、北京林業(yè)大學(xué)教授陳俊愉也表示,不僅僅許多百姓缺少花卉常識(shí),就連一些業(yè)內(nèi)人士也似是而非,最為典型的當(dāng)屬已經(jīng)貽誤全國(guó)的“玫瑰”、月季“姊妹異嫁”了。

  陳老說(shuō),玫瑰和月季各有自己的拉丁名,但在西方則將它們簡(jiǎn)單地統(tǒng)稱為“Rose”,而兩者的關(guān)鍵區(qū)別之一,就是月季“月月花季”,而玫瑰卻一年只開(kāi)一次花。

  趙梁軍教授介紹說(shuō),月季和玫瑰都屬于薔薇屬,但玫瑰花花瓣單薄、花莖短,而且布滿毛刺,觀賞價(jià)值遠(yuǎn)不如月季高;而且玫瑰花只在每年的五六月份才開(kāi)放,如果用做鮮切花插在水里養(yǎng)的話壽命很短。因此從“玫瑰”作為鮮切花在市場(chǎng)上出現(xiàn)的那一刻開(kāi)始,它的真實(shí)身份就一直是月季。

  趙梁軍教授進(jìn)一步解釋說(shuō),市場(chǎng)上作為“玫瑰”銷售的月季,是中國(guó)本土生長(zhǎng)的月季花和國(guó)外的品種雜交而成的,種類和花色非常多。之所以將月季稱為“玫瑰”,是因?yàn)椤懊倒濉痹谥袊?guó)具有深厚、久遠(yuǎn)的文化氛圍,代表吉祥、美好的意思,蘊(yùn)涵著深刻的喻意。古代文人在詩(shī)詞歌賦中就曾提到玫瑰,而且在特定的人群中也有送玫瑰花的習(xí)慣,只不過(guò)那時(shí)的玫瑰指的是真正的玫瑰,現(xiàn)代管月季叫“玫瑰”正是沿襲了這種傳統(tǒng)。

  趙教授指出,玫瑰的種類不多,顏色主要是粉紅色到紫紅色,通常被用做提取精油、制作玫瑰醬、玫瑰茶、香料等用途。在上個(gè)世紀(jì)七十年代以前玫瑰花在一些庭院里還能看到,現(xiàn)在除了植物園里可能有,市民已經(jīng)很難見(jiàn)到了。(張蕾 王怡 鐵錚)

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