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衛(wèi)生部緊急下文要求嚴(yán)查廣西仍在食用果子貍現(xiàn)象

2006年01月28日 18:22

  中新網(wǎng)1月28日電 據(jù)南國(guó)早報(bào)消息,有關(guān)專家暗訪發(fā)現(xiàn)廣西仍存在食用果子貍現(xiàn)象,衛(wèi)生部緊急下文要求嚴(yán)查。昨日下午,自治區(qū)、南寧市聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)組對(duì)存在問題的南寧市部分酒家進(jìn)行檢查,暫未發(fā)現(xiàn)銷售、消費(fèi)果子貍的現(xiàn)象。

  1月16日,衛(wèi)生部向自治區(qū)人民政府發(fā)出通知,指出衛(wèi)生部組織有關(guān)專家對(duì)南寧、柳州和桂林三市的果子貍市場(chǎng)流通、銷售等情況進(jìn)行了暗訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)3個(gè)市的5個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)和32家餐館存在銷售、消費(fèi)果子貍的現(xiàn)象。

  鑒于果子貍極有可能是非典傳播的重要媒介,經(jīng)營(yíng)、加工、食用果子貍存在著非典病毒從動(dòng)物傳播到人的隱患。為切實(shí)做好非典防控工作,防止疫情卷土重來,自治區(qū)衛(wèi)生廳組織自治區(qū)、南寧市、柳州市、桂林市衛(wèi)生監(jiān)督所,聯(lián)合林業(yè)、工商等部門,對(duì)衛(wèi)生部文件中列出有經(jīng)營(yíng)銷售果子貍行為的集貿(mào)市場(chǎng)和餐飲單位進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法行動(dòng)。

  在南寧市希望田野野菜館,執(zhí)法人員無意中發(fā)現(xiàn)一份菜單,上面印著“果子貍靚湯”這道菜名。菜館老板解釋,這是一份舊菜單,而且這道菜并非用果子貍制成,而是用其他野味做成的,菜名只是為了吸引顧客而起的。

  在該餐館的冰庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)里都沒有發(fā)現(xiàn)果子貍。執(zhí)法人員對(duì)該菜館負(fù)責(zé)人作了現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄,并告誡他不能進(jìn)行果子貍銷售。

  昨日下午,區(qū)市聯(lián)合的執(zhí)法行動(dòng)分為兩個(gè)執(zhí)法小組,還分別對(duì)南寧市桃鵑閣酒家、仙味味酒樓和南寧肥仔等餐飲單位進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)銷售果子貍現(xiàn)象。(蒙曉喻)

 
編輯:邱觀史】
 


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