中新社蘇州九月二十九日電 題：蔡勝佳：分享臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 推動(dòng)兩岸農(nóng)業(yè)合作
中新社記者 周建琳
蘇州太湖生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)高峰論壇今天上午開幕，“中國(guó)海峽兩岸農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)”理事長(zhǎng)蔡勝佳與會(huì)并作了精彩的演講。對(duì)蘇州情有獨(dú)鐘的蔡勝佳，從九年前第一次來(lái)蘇州至今，他大約數(shù)了一下已有十多次，風(fēng)景秀美的西山更被他譽(yù)為“世外桃源”，并留下了自己的足跡。
西山是未來(lái)的走馬瀨農(nóng)場(chǎng)
從小生活在農(nóng)村的蔡勝佳對(duì)農(nóng)業(yè)有著深厚的感情，曾在臺(tái)南農(nóng)會(huì)服務(wù)三十多年。回憶從前，六十多歲的蔡勝佳依然很動(dòng)情，他說(shuō)，一九七二年到新西蘭考察，第一次發(fā)現(xiàn)很多都市人都到那里的農(nóng)村去休閑旅游，并玩得非常開心。這讓他想到自己的家鄉(xiāng)，頓時(shí)產(chǎn)生了回臺(tái)灣也要建設(shè)一個(gè)休閑農(nóng)場(chǎng)的心愿。八十年代，在美國(guó)完成企管博士學(xué)位之后的蔡勝佳開始著手規(guī)劃開創(chuàng)走馬瀨農(nóng)場(chǎng)，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，走馬瀨農(nóng)場(chǎng)已是一個(gè)集觀光、生態(tài)、休閑、教育等為一體的農(nóng)場(chǎng)，成為臺(tái)灣眾多農(nóng)場(chǎng)中一個(gè)成功的典范。
四年前，蔡勝佳輾轉(zhuǎn)在大陸物色一個(gè)能將臺(tái)灣“三生”農(nóng)業(yè)異地“移植”的地方，而太湖中的西山島無(wú)論是地理?xiàng)l件、氣候環(huán)境還是農(nóng)業(yè)資源都讓他心動(dòng)。 在反復(fù)考察基礎(chǔ)上，蔡勝佳結(jié)集了眾多農(nóng)經(jīng)專家專門成立了一個(gè)“太湖西山農(nóng)業(yè)規(guī)劃團(tuán)”，并應(yīng)邀前往，替西山農(nóng)業(yè)量身定制了開發(fā)方案。
蔡勝佳將西山視為寶地。他說(shuō)，西山的茶、梅、魚、水田等都可進(jìn)行深加工從而發(fā)展成產(chǎn)業(yè)。如西山的梅就是一個(gè)亮點(diǎn)，可以通過舉辦梅花節(jié)等活動(dòng)做成一個(gè)梅花產(chǎn)業(yè)。但蔡勝佳更希望能在不遠(yuǎn)的將來(lái)把西山建成另一個(gè)“走馬瀨農(nóng)場(chǎng)”。
分享臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
蔡勝佳說(shuō)，臺(tái)灣農(nóng)業(yè)有著五十年發(fā)展的輝煌歷史，農(nóng)業(yè)曾是臺(tái)灣主要的經(jīng)濟(jì)支柱。臺(tái)灣有著優(yōu)良的品種、很高的農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)、健全的農(nóng)業(yè)推廣機(jī)制、現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理等。尤其是這二十年來(lái)，臺(tái)灣的“三生”農(nóng)業(yè)做得非常成功，這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)可以供大陸借鑒。同樣，臺(tái)灣經(jīng)歷過的錯(cuò)誤，大陸可避免重蹈覆轍。
目前，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者已達(dá)一千五百家以上，形成了觀光果(菜)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、市民農(nóng)園、假日農(nóng)市等七種類型。臺(tái)灣最早經(jīng)營(yíng)的走馬瀨農(nóng)場(chǎng)、東勢(shì)林場(chǎng)原為一日游之休閑農(nóng)場(chǎng)，目前再重新定位，走馬瀨農(nóng)場(chǎng)定位為度假、會(huì)議、鄉(xiāng)土旅游養(yǎng)生多日旅游基地。有的農(nóng)場(chǎng)則朝著教育實(shí)驗(yàn)方向發(fā)展。
蔡勝佳透露，他將充分運(yùn)用和借鑒臺(tái)灣農(nóng)業(yè)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，把農(nóng)業(yè)與觀光、休閑、生態(tài)、旅游、居住，乃至農(nóng)民致富緊密相結(jié)合，把未來(lái)的西山建立于生產(chǎn)、生活、生態(tài)的“三生”農(nóng)業(yè)體系之上，力爭(zhēng)成為祖國(guó)大陸推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的示范地區(qū)。
兩岸優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)開拓新市場(chǎng)
由于休閑農(nóng)業(yè)依賴于有錢有閑，并有高度的可替代性。蔡勝佳認(rèn)為，休閑農(nóng)業(yè)目前也面臨不少的困難，如各休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)類似，無(wú)法將市場(chǎng)區(qū)隔，顧客會(huì)隨時(shí)以更新、更方便、更便宜的活動(dòng)予以替代。因而投資休閑農(nóng)業(yè)就意味著投資者會(huì)面臨投資大、受益慢等困難，從而不愿意在這方面投入。蔡勝佳認(rèn)為，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開政府的支持。
此外，農(nóng)業(yè)雖是一種自然、健康，充滿生命力，可提升人類生活品質(zhì)的產(chǎn)業(yè)，但隨著工商業(yè)發(fā)展、科技發(fā)達(dá)、社會(huì)變化，農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期陷于低值經(jīng)營(yíng)，成為弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)。加入WTO后小農(nóng)體制農(nóng)業(yè)更是面臨國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)壓力，形勢(shì)不容樂觀。要突破這些困境，蔡勝佳認(rèn)為，加強(qiáng)兩岸合作非常重要。
蔡勝佳說(shuō)，由于兩岸農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度、環(huán)境條件不同，競(jìng)爭(zhēng)力也不同，因而存在廣闊的交流空間。大陸地區(qū)具有豐富的自然資源，廣闊的土地，龐大的農(nóng)村勞動(dòng)力以及巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。臺(tái)灣在產(chǎn)、制、銷方面比大陸進(jìn)步。兩岸如能在農(nóng)業(yè)上合作，必能開創(chuàng)互補(bǔ)互利之局面。(完)
