中新社香港十一月二十四日電 香港食物安全中心今天宣布,再在三只湖南雞蛋樣本驗(yàn)出蘇丹紅,并在十一條桂花魚樣本,驗(yàn)出含孔雀石綠,已要求業(yè)界停售。這已是香港連續(xù)第三天發(fā)現(xiàn)有毒的蛋品或魚類。
香港署理食物安全專員何玉賢今天向傳媒表示,至今已從市面抽取一百四十七個蛋樣本,其中七十個樣本的化驗(yàn)結(jié)果已公布;包括一個咸鴨蛋和兩個雞蛋樣本,發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅。
至于今天得出的五十五個蛋樣本的化驗(yàn)結(jié)果,三個雞蛋樣本發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅,含量為每百萬分之零點(diǎn)一三至零點(diǎn)五八。從風(fēng)險評估的角度而言,這含量對人體健康影響相當(dāng)?shù)汀?/p>
他表示,這三個雞蛋樣本,分別取自花園街和土瓜灣街市的三間零售店鋪,據(jù)稱來自湖南。食環(huán)署已從這些店鋪,取走超過七百只蛋銷。
食物環(huán)境衛(wèi)生署并正處理十一宗“紅心”蛋舉報(bào);并透露,國家質(zhì)檢總局正整理有關(guān)出口蛋類的公司名單,供香港業(yè)界參考。
何玉賢呼吁零售商停止售賣紅心蛋,又表示如果蛋商不透露取貨來源,當(dāng)局會作出檢控。據(jù)悉,較早前驗(yàn)出有售賣問題蛋的店鋪,至今仍然拒絕透露貨源,署方已經(jīng)作出警告,稍后決定是否起訴。
至于桂花魚的檢驗(yàn),何玉賢指出,已抽取十五個樣本化驗(yàn),所有樣本均不含氯霉素;然而,十一個樣本發(fā)現(xiàn)含有孔雀石綠,水平為百萬分之零點(diǎn)零零二二至二點(diǎn)三。
他表示,已吁請業(yè)界停售桂花魚,而業(yè)界也同意要求商販停售;并強(qiáng)調(diào),將加強(qiáng)控制措施,繼續(xù)抽查其他淡水魚。
驗(yàn)出有孔雀石綠的桂花魚,來自荔枝角海麗百佳超級市場、油麻地眾坊街惠康超級市場、北角街市、魚涌街市、香港仔街市、大埔街市、荃灣街市及九龍城街市。
百佳及惠康超級市場隨即停售桂花魚。惠康表示,下午四時接獲食環(huán)署通知后,已即時在五十五間有售賣桂花魚的分店,收起所有桂花魚,已購桂花魚的市民可以退款。百佳超級市場發(fā)言人亦表示,收到食環(huán)署有關(guān)桂花魚樣本含孔雀石綠的通知后,全線分店由傍晚起,停售桂花魚。(完)