中新社北京九月十八日電(記者曾利明)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調(diào)司負(fù)責(zé)人今天表示：目前中國(guó)內(nèi)地生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品案件多發(fā)勢(shì)頭有所遏制，食品安全形勢(shì)趨于好轉(zhuǎn)。但食品市場(chǎng)秩序混亂仍沒(méi)有得到徹底扭轉(zhuǎn)，其重要原因之一就是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用的嚴(yán)重缺失。

　　這位負(fù)責(zé)人在此間召開(kāi)“的食品安全信用體系建設(shè)新聞發(fā)布會(huì)”透露，為此，全國(guó)整規(guī)辦等十三個(gè)部門聯(lián)合開(kāi)展了“誠(chéng)信興商”活動(dòng)，加快信用建設(shè)步伐，預(yù)計(jì)到二00八年，逐步建立起中國(guó)食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)行機(jī)制，使全國(guó)的食品安全水平邁上新臺(tái)階。

　　他稱，食品安全信用體系建設(shè)的主要內(nèi)容包括：

　　——開(kāi)展多種形式的食品安全信用宣傳活動(dòng)，培養(yǎng)全社會(huì)的食品安全信用意識(shí)，形成以“守信為榮、失信為恥”的良好社會(huì)氛圍。

　　——逐步建立食品安全信用標(biāo)準(zhǔn)、征集、評(píng)價(jià)、披露、服務(wù)等制度；建立食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案、食品安全信用監(jiān)管檔案和信用獎(jiǎng)懲機(jī)制。

　　——抓好試點(diǎn)，分級(jí)分層積極穩(wěn)妥地推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。

　　據(jù)知，從二00四年起，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局在吉林遼源、黑龍江大慶、湖南常德、福建廈門、寧夏銀川等五市的肉類、糧食、兒童食品三個(gè)行業(yè)進(jìn)行了安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)，成立專門工作小組；推廣使用企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案示范文本；構(gòu)建信用監(jiān)管檔案基本框架；同時(shí)開(kāi)展信用評(píng)價(jià)工作。去年繼續(xù)擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，截止今年九月全國(guó)已有二十九個(gè)省、區(qū)、市啟動(dòng)了信用體系建設(shè)試點(diǎn)。(完)